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简单又过瘾的麻辣香锅的做法

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简单又过瘾的麻辣香锅

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超级简单的家庭版麻辣香锅，家里有什么食材就加什么就行。各种肉，丸子，香肠，午餐肉，蔬菜都可以放

食材清单加入采购清单

30~60分钟

葱姜蒜适量

、

火锅丸子 500g

、

蔬菜 250g

、

食用油 100g

、

干辣椒 5个

、

芝麻 1勺

、

香菜 2根

、

麻辣香锅调料包 1包

、

方便面 1包

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/4 点击查看大图
锅里烧热水，把所有的蔬菜放热水里烫到8分熟捞出来。把所有的肉食(除了熟的肠午餐肉) 放到热水里煮到8分熟盛出来放一边备用
步骤3/4 点击查看大图
干净的锅里倒多一点油，下葱姜蒜炒香，再加入干辣椒炒香，再加入一包麻辣香锅调料炒香(用火锅底料也可以)。倒入所有煮熟的食材翻炒，炒的差不多的时候加入泡软的方便面再炒一下就可以出锅了
最后一步点击查看大图
撒上香菜和芝麻点缀一下，色香味俱全

小贴士

吃不了辣的干辣椒就不用加了，我用的海里捞麻辣香锅调料，没有的话用火锅底料也行，辣的那种。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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