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香菇板栗红烧肉

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幸福一生288

昨天儿子在舅舅家看到舅妈做的红烧肉说太香了，让我学着做给他吃，那就趁周末学习下做道红烧肉，不过我的红烧肉是加了料的(其实是肉太贵)，香菇，板栗加进去味道也不错！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 300克
、
瘦肉 300克
、
八角 3粒
、
冰糖 10粒
、
红烧酱油 2勺
、
十三香 1勺
、
香叶 4片
、
水 适量
、
油 1汤匙
、
生抽 1勺
、
老抽 2勺
、
板栗 10颗
、
盐 2克
、
香菇 15朵
烹饪步骤
小贴士

个人觉得瘦肉还是少放，瘦肉有点硬，肥瘦相间的更好吃，我们家是很少吃肥肉，所以故意加了瘦肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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