炒馍块
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步骤1/7
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馍馍切丁,火腿切丁。
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步骤2/7
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蒜苗切碎。
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步骤3/7
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鸡蛋加入2汤勺生抽,少许盐,半汤勺鸡精打散。
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步骤4/7
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把蛋液倒入切好的馍块中,拌匀。使每个馍块都均匀粘上蛋液。
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步骤5/7
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起锅放入适量油,油热倒入馍块煎至四面金黄。
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步骤6/7
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倒入火腿丁和蒜苗翻炒几下。蒜苗变软就可以出锅了。
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最后一步
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外焦里嫩的炒馍块超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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