正宗潮汕菜「腌生 螃蟹」
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步骤1/8
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我把螃蟹喂了白酒
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步骤2/8
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喝酒中
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步骤3/8
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从喂
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步骤4/8
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配菜切末儿
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步骤5/8
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开蟹,一定要顺着蟹肉纹路切
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步骤6/8
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所有配菜沫儿➕酱油➕味精➕香油,拌它,然后放冰箱静止20分钟左右,入味就能吃了。正宗潮汕腌海鲜,一半会沾辣椒白醋,杀菌,但我不喜欢~
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步骤7/8
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放冰箱20分钟
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最后一步
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蟹壳膏,有没有很棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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