榆钱馒头
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步骤1/9
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先将面粉加入适量发酵粉和成面团，醒发。
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步骤2/9
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榆钱清洗干净，控一下水分。
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步骤3/9
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用厨房纸把榆钱上的水再次处理，减少上面的水分。
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步骤4/9
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将榆钱放入盆中，加入适量食用油，拌匀。
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步骤5/9
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加入适量盐，拌匀。
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步骤6/9
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醒发两倍大的面团。
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步骤7/9
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将面团放到面板上，加入榆钱，揉匀。
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步骤8/9
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揉好的面团，分成若干小剂子，团成球形，醒发半个小时，上蒸锅蒸20分钟。
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最后一步
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好吃的榆钱馒头出锅了。
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发布于 2020-03-28
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