香辣小龙虾
虽然还没有到吃龙虾的季节,但是也可以先尝尝鲜的嘛
-
步骤1/12
点击查看大图
先清理小龙虾,用手捏住头的身体连接的地方,这样是不会被夹的
-
步骤2/12
点击查看大图
剪掉钳子和脚脚
-
步骤3/12
点击查看大图
用刷子反复刷龙虾剪掉脚的地方和肚子
-
步骤4/12
点击查看大图
抽去泥肠
-
步骤5/12
点击查看大图
头部剪一刀
-
步骤6/12
点击查看大图
挑去龙虾的胃,挑完之后再冲洗一下就完成了
-
步骤7/12
点击查看大图
滤干水分后分批过油,这样虾肉会更有弹性
-
步骤8/12
点击查看大图
炸过的龙虾很鲜红,更有食欲
-
步骤9/12
点击查看大图
锅内留底油,将豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入龙虾
-
步骤11/12
点击查看大图
加入料酒或者啤酒、酱油、蚝油
-
最后一步
点击查看大图
加水煮10分钟,同时加些糖、盐调味
家庭制作,也可以不过油直接烧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
香辣小龙虾的其他做法
香辣小龙虾的相关分类
香辣小龙虾的相关推荐
-
香辣小龙虾
177331人看过 -
爆炒香辣小龙虾
167874人看过 -
清蒸生蚝
8494886人看过 -
给宝宝的纯香不辣小龙虾
77587人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#白灼海螺
170738人看过 -
爆米花
4001540人看过 -
清蒸海螺
686173人看过 -
宝宝也爱吃的小龙虾
66555人看过 -
炸茄盒
10602930人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#焦糖爆米花
186339人看过 -
香辣小龙虾
218734人看过 -
炸茄盒,奶奶的美味传承
564420人看过