头刀鲜,春天的一锅韭菜盒子
爸爸最爱韭菜盒子,春天的头刀韭菜一口吃掉整个季节的鲜味!
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉,一半烫面,一半冷水和面,和成一个柔软的面团,放在温暖的地方醒二十分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳切末,鸡蛋炒熟打散,韭菜切末,虾米泡开切末,花生油加进去拌匀,盐和酱油等开始包再加,防止鲜嫩的韭菜水分析出
-
步骤3/7
点击查看大图
面团揉光,切剂子擀成手掌大的面皮
-
步骤4/7
点击查看大图
像包包子一样给它捏起来
-
步骤5/7
点击查看大图
我捏,捏,捏,捏!
-
步骤6/7
点击查看大图
热锅热油,全程小火一面煎略微上色,翻面煎上色,然后倒入一点点水马上盖紧盖子把韭菜盒子闷熟,头刀韭菜很嫩,盒子鼓起来就是熟了,不要煎太久,韭菜会会失去口感
-
最后一步
点击查看大图
啊~春天的多汁饱满的鲜美,你爱不爱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
小酥肉烩汤扯面
120289人看过 -
大葱滑肉片
473371人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药饼
157302人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
5127965人看过 -
苹果山药饼
451944人看过 -
枣泥山药饼【宝宝辅食】
72193人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#剩馒头也可以这样吃
46920人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1818683人看过 -
拔丝红薯
52048人看过 -
红烧刀
17306人看过 -
鲜蒸海怪
22287人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药饼
149642人看过