精品| 洋葱圆白菜炒面
简单好制作,又超好吃的一道主食。 家里人口儿多,每次做一大锅,吃得干干净净! 我上传的菜谱里还有一道圆白菜炒饼,将面换成饼,制作方法类似噢~~
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步骤1/13
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做这款炒面,我用的是超市买的袋装拉面。
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步骤2/13
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做一锅凉水,水烧开后,下拉面。
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步骤3/13
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开锅两分钟即可关火,将拉面用清水冲洗,滤干水份。
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步骤4/13
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在滤干水份的拉面中,加入适量食用油,防止拉面结团粘连。
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步骤5/13
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搅拌均匀即可。
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步骤6/13
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将圆白菜,胡萝卜,洋葱切成丝。蒜和大葱切碎备用。
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步骤7/13
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锅烧热,倒入食用油,翻炒胡萝卜丝。(胡萝卜一定要过油才香噢~)
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步骤8/13
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胡萝卜丝炒香后,加入洋葱丝继续翻炒。
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步骤9/13
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再加入圆白菜和蒜末继续炒到软烂。
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步骤10/13
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倒入拉面。
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步骤11/13
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加酱油,炒拌均匀。
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步骤12/13
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出锅前,撒入大葱碎,使炒面更清香噢~
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最后一步
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一盘喷香劲道的炒拉面很弹牙~ 宝宝吃完一碗还要加,而我会配上辣椒酱! 真是香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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