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烤串的做法

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烤串

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怀念虫鸣鸟啼的好时光

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

青红椒各一个

、

洋葱半个

、

金针菇半把

、

培根 5片

、

鸡心一大勺

、

干豆腐三张

、

香菜 3根

、

油适量

、

盐适量

、

烧烤调料适量

、

生抽适量

、

蒜蓉辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡胸肉切丁，用生抽腌制入味，青红椒、洋葱切丁
步骤2/15 点击查看大图
按照颜色搭配穿串。
步骤3/15 点击查看大图
一枚鸡心切两到三半，去除鸡心内的积血，穿串。
步骤4/15 点击查看大图
干豆腐切五厘米左右的条，中间加香菜卷成卷，穿串。
步骤5/15 点击查看大图
培根切两段，金针菇去老根。
步骤6/15 点击查看大图
如图卷好，穿串。
步骤7/15 点击查看大图
烤箱上下火，220度预热。烤盘垫锡纸烤制所有的串串
步骤8/15 点击查看大图
这样烤出来除去锡纸，烤盘比较好清理。
步骤9/15 点击查看大图
看着有没有食欲？
步骤10/15 点击查看大图
烤豆皮蔬菜卷的时候表面刷油，再刷稀释的蒜蓉辣酱。还烤了几个小烤肠。
步骤11/15 点击查看大图
培根卷的成品
步骤12/15 点击查看大图
还烤了些馒头片
步骤13/15 点击查看大图
还烤了地瓜
步骤14/15 点击查看大图
撸串吃到撒欢的小朋友
最后一步点击查看大图
再配上一瓶啤酒，生活真美好呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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