春天的味道~苔菜烫面包子
菜园的苔菜成熟了,摘下来满是新鲜的绿色~ 想起小时候就爱吃的烫面包子,用蔬菜包正好。正好头疼晚餐吃啥~ 苔菜烫面包走起吧~
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步骤1/17
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面粉加入100度开水,搅拌后揉成团。
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步骤2/17
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成团后用纱布盖住。
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步骤3/17
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苔菜用清水洗干净。
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步骤4/17
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锅内烧开水后把菜过水。
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步骤5/17
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把水拧干。
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步骤6/17
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切成丁。
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步骤7/17
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锅内加花生油。
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步骤8/17
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把切好的五花肉煸炒。
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步骤9/17
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加入葱花。
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步骤10/17
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加入料酒,面酱。
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步骤11/17
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煸炒好肉以后和准备好的菜丁搅拌在一起。
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步骤12/17
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把面揉好后切成小剂子。
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步骤13/17
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赶皮。
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步骤14/17
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把菜馅包入皮内。
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步骤15/17
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捏褶包起来。
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步骤16/17
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包好后,入蒸锅内。开锅后蒸15分钟。
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最后一步
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配上菜园的洋葱苗,蘸酱。哈哈山东味道,春天的气息~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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