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玉米银耳汤的做法

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玉米银耳汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米 2根

、

银耳 1朵

、

瘦肉 100克

、

栗子 5颗

、

鸡蛋 1个

、

盐适量克

、

淀粉适量

、

油适量汤匙

、

酱油适量

、

鸡粉少许

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
银耳用水泡软后切碎
步骤2/10 点击查看大图
一条半的玉米削碎，另外半条取出玉米粒。
步骤3/10 点击查看大图
淀粉加入适量的水混合待用。
步骤4/10 点击查看大图
栗子剁碎。
步骤5/10 点击查看大图
锅内放水放入玉米碎和玉米粒，煮五分钟。
步骤6/10 点击查看大图
煮的过程勺出浮起来的白沬再放入银耳煮十五分钟。
步骤7/10 点击查看大图
瘦肉放入油，盐，酱油，淀粉提前腌制好放入汤中
步骤8/10 点击查看大图
再放入盐，鸡粉，淀粉水一边煮一边搅拌一下，让汤汁稍浓稠。
步骤9/10 点击查看大图
煮至瘦肉熟时，放入蛋液搅拌一下成蛋花，煮沸后关火。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

调味根据各人口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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