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宝宝辅食食谱柯基抖臀蛋糕的做法

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宝宝辅食食谱柯基抖臀蛋糕

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今天做一款网红蛋糕，适合12个月以上的宝宝哦，绵软香甜，口感想吃棉花糖一样，很适合宝宝食用。中间的馅料可以换成奶酪，补钙补充优质蛋白，搭配一杯牛奶，当作早餐或者加餐都是很棒的选择！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 30克

、

牛奶 25克

、

山茶油 23克

、

白砂糖 25克

、

蔓越莓适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
两个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中再打入一个全蛋
步骤3/8 点击查看大图
山茶油微波炉高温热一分钟，倒入低筋面粉中，搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
再倒入牛奶，蛋黄搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
蛋白中分三次加入白糖，打发至有小尖峰，蛋黄与蛋白霜混合，翻拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
烤盘倒入适量水，180度提前预热
步骤7/8 点击查看大图
模具铺好硅油纸，倒入一半蛋糕糊放入蔓越莓干，再倒入其余蛋糕糊，烤箱150度烤50分钟左右
最后一步点击查看大图
网红抖臀蛋糕就做好啦

小贴士

记得一定要翻拌哦，不然消泡就不松软啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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