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浓郁惹味的咖喱面包蟹米饭杀手就是它的做法

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浓郁惹味的咖喱面包蟹米饭杀手就是它

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小朋友好像都爱吃咖喱无论是咖喱牛肉咖喱鸡还是单纯的咖喱土豆都可以吃下一大碗饭今天收拾冰箱嗯还有一个面包蟹比较占地儿就把它咖喱一下好了啦全家老少全都喜欢

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面包蟹咖喱酱+咖喱块

、

西芹土豆洋葱姜末蒜末

、

纯牛奶白糖

、

生抽面粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
熟冻面包蟹解冻大卸八块
步骤2/9 点击查看大图
蟹黄蟹膏腿肉钳子露出蟹肉的部分全部蘸上面粉入锅炸成金黄捞出
步骤3/9 点击查看大图
锅底一勺底油（有黄油味道更香）下姜蒜末洋葱末炒香
步骤4/9 点击查看大图
下一勺泰国咖喱酱小火炒香大火非常容易糊
步骤5/9 点击查看大图
下西芹洋葱土豆块翻炒断生
步骤6/9 点击查看大图
下一盒250ml纯牛奶喜欢椰浆的口味可以倒入椰浆我家小盆友不喜欢就改成牛奶了
步骤7/9 点击查看大图
开锅后下入螃蟹块翻炒均匀我尝了尝味道不够浓又下了一小块咖喱块少许生抽增加咸度
步骤8/9 点击查看大图
咕嘟五分钟最后大火翻炒均匀即可盛出
最后一步点击查看大图
真是特别浓郁啊蟹黄沙沙的口感配上咖喱的幼滑香浓皑皑放不下筷子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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