烤羊排
烤箱版自制烤羊排:简单易做、柔嫩多汁、没有膻味。
-
步骤1/5
点击查看大图
羊排洗净、用厨房纸把水擦干,料酒均匀淋到羊排上、再撒上盐、黑胡椒粒,抓匀。把洋葱切大块、和羊排放一起,用手多抓一会,(去腥、入味)然后盖上保鲜膜腌上半个小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
黄油切小块、隔水融化。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤盘上铺上锡纸,把融化的黄油均匀倒入烤盘里。
-
步骤4/5
点击查看大图
把腌好的羊排和洋葱放入烤盘中,迷迭香随手放几根,融化剩的黄油均匀倒在羊排上面(不喜欢迷迭香的可以用孜然粒和辣椒面代替,腌羊排时候撒到羊排上面) 烤箱上下火调到200度预热,预热好以后把羊排放到烤箱中层烤30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
羊排烤30分钟,装盘就好了。
羊排从烤箱拿出来的时候,注意防烫!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
烤羊排的其他做法
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
迷迭香法式羊排
4983442人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#
243494人看过 -
烤羊小排
176476人看过 -
烤羊排
275029人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3958875人看过 -
香煎小羊排
662592人看过 -
馋哭隔壁小孩的烤羊排
367155人看过 -
电烤羊排
304802人看过 -
烤羊排 烤箱版
380095人看过 -
蜜汁烤羊排
4360217人看过 -
烤羊排
210462人看过 -
红烧排骨
452685人看过