蒸榆钱
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10~30分钟
| 切墩(初级)
榆钱
500g
、
面粉
100g
、
盐
2g
、
香油
1汤匙
、
蒜瓣
5瓣
、
五香粉
1勺
、
醋
2勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
辣椒油
1勺
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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榆钱洗净晾干,裹上面粉。锅中水大火烧开,铺上笼布,蒸10分钟。
-
步骤2/4
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蒜,香油,盐,生抽,蚝油,辣椒油,五香粉调酱汁。
-
步骤3/4
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榆钱蒸好后倒入大碗中。
-
最后一步
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倒入酱汁翻拌均匀,撒上熟芝麻。
小贴士
酱汁的量根据自己的口味加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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