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韭菜鸡蛋煎包

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燕子keah

又到了新韭菜下来的时候了，从大姐那拿回来就最想做这个了！！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
韭菜一把
、
鸡蛋4---5个
、
龙口粉丝一小卷
、
虾皮适量
、
面粉 400克
、
酵母 5克
、
油 适量
、
盐 适量
、
蚝油 1勺
、
五香粉 适量
、
糖 适量
、
温水 适量
、
生抽 2勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.调馅子时，一定要放了点油，能防止韭菜出水。 2.包好饺子后要再放置20分钟二次醒发，然后再上锅。 3.火一定不要太大，要不面不熟，底都糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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