蒜蓉花甲
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步骤1/6
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购回的花甲用盐水泡,吐沙
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步骤2/6
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备好蒜蓉,姜末
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步骤3/6
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热油加入全部姜末和一半蒜蓉炒香后,加入一勺耗油
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步骤4/6
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下花甲翻炒
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步骤5/6
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加入料酒去腥,加水,煮至全部开口
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最后一步
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加入剩下的蒜蓉,生抽,盐翻炒收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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