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【金银蛋饺便当】3个蛋做顿饭，10元搞定人人赞

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蛋饺这类方便即食、处理无难度的食材，想必都是大家冰箱里的“常客”，今天教你一招，拿皮蛋、咸蛋、蛋饺的“三蛋”组合做个快手汤菜。皮蛋、咸蛋用来调汤底，连高汤块都省了。蛋饺则和午餐肉、娃娃菜等搭配，清淡有味不油腻，连汤带菜都美味，而且10元就能搞定，超级划算！

食材清单加入采购清单

蛋饺 6个

、

皮蛋 1个

、

咸蛋 1个

、

娃娃菜 250克

、

午餐肉 100克

、

大蒜 8瓣

、

姜片 2片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
皮蛋、咸蛋切小块，娃娃菜切半，午餐肉切片；
步骤2/6 点击查看大图
热锅起油，放蒜瓣煎至微黄；
步骤3/6 点击查看大图
下姜片、咸蛋、皮蛋翻炒，倒开水煮沸；
步骤4/6 点击查看大图
下娃娃菜、蛋饺、午餐肉煮熟；
步骤5/6 点击查看大图
加盐、白胡椒粉，用水淀粉勾芡即可；
最后一步点击查看大图
装盒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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