枇杷雪梨羹
这道妙方就是用枇杷和雪梨做羹,中医认为枇杷味甘、性平,有祛痰止咳、生津润肺之功效,被认为是“果中之皇”。雪梨肉白如雪,味甜多汁,能起到润肺、化痰、降火、解毒的作用,可以缓解咽喉痛、干、痒等症状。
-
步骤1/8
点击查看大图
雪梨去皮,去核,切小丁。»妈妈们用刀去皮的时候,一定要小心,以免伤到手。»雪梨丁的大小,妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定。
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净的马蹄,去皮,切小丁。»马蹄上的淤泥比较多,建议妈妈们多清洗几遍。
-
步骤3/8
点击查看大图
勺子从枇杷的尾部到头部轻轻刮压,再捏住枇杷头部的梗,往上一拔,就可以轻松撕去枇杷的外衣了。
-
步骤4/8
点击查看大图
枇杷果肉对半划一圈,去核、切掉内膜、切小丁。»枇杷内膜纤维较粗,给宝宝吃一定要去掉哦。
-
步骤5/8
点击查看大图
碗中倒入藕粉和50克清水,用勺子搅拌均匀。»搅拌至没有颗粒状就可以。
-
步骤6/8
点击查看大图
奶锅中倒入雪梨丁、马蹄丁、枇杷丁和400克清水,大火煮20分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后边倒入藕粉糊边用勺子搅散,煮上2分钟就会出锅啦!»倒藕粉糊时不要一下子全部倒进锅里,否则很容易结块,需要慢慢倒哦。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的枇杷雪梨羹,不用加糖,煮出的汤汁味道都清甜
●妈妈们可以把切好的水果丁放入清水中,防止氧化。
●今天这款甜汤适合热症,脾胃虚汗,寒咳、腹泻的宝宝们不建议喝哦。
●买不到枇杷的妈妈们,也可以用金桔代替,金桔需要用食盐搓洗表面。
●没有藕粉的话可以用淀粉代替,用量可以适当减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
枇杷雪梨羹的其他做法
-
#流感季饮食攻略#止咳良方,枇杷雪梨银耳羹
-
#美食说出“新年好”# 枇杷雪梨银耳羹
-
枇杷雪梨银耳羹【宝宝辅食】
-
雪梨枇杷羹,咳嗽时的一味良药#美的养生壶#
-
银耳枇杷雪梨水
-
川贝枇杷炖雪梨!#美的养生壶#
枇杷雪梨羹的相关分类
枇杷雪梨羹的相关推荐
-
冰糖雪梨炖银耳
2871087人看过 -
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
179228人看过 -
玉米面菜饽饽
416226人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32692670人看过 -
鹅蛋炒香葱
2153242人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
537519人看过 -
自制蓝莓酒 桃子酒
27137人看过 -
黑芝麻红枣山药蒸糕
54507人看过 -
5分钟的上汤豆苗#春季食材大比拼#
702332人看过 -
韭菜炒小河虾
509906人看过 -
迷蝶之酱肘子
772988人看过 -
11寸古早蛋糕
1893157人看过