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红枣山药煨鸡汤

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风生水起的日子

朋友给了一只新鲜的母鸡，用最简单的材料，却能炖出味道醇厚的鸡汤来。又补又有营养。汤汁香醇，鲜香美味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老母鸡（土鸡） 一只
、
香菇 适量
、
枸杞子 10克
、
红枣 8个
、
枸杞 适量
、
姜 五片
、
山药 两根
、
大葱 1根
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
橘子皮 1块
、
油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.炖鸡最好用温水。这个鸡提前泡过，就不用焯水了。 2.放橘子皮，会有特别的香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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