秋葵蒸蛋
秋葵嫩果中含有一种黏性液质,而且还含有蛋白质,脂肪,碳水化合物及丰富的维他命A和B群,钙磷铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。
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步骤1/5
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鸡蛋打散加入180毫升温水
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步骤2/5
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过筛两遍,倒入容器,放入切好的秋葵,如图
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步骤3/5
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盖上保鲜膜,上锅蒸,上气在蒸15分钟左右即可,时间跟容器,几个蛋有关系,在盘子里蒸,相对时间比较短,如果在碗里就是我这个时间。
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步骤4/5
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这个保鲜膜都挨着蛋液了,有点破相。
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最后一步
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完美出锅,
容器里的蛋液不要太多,一定把保鲜膜包好,不然掉在蛋液里,就破相了,影响颜值
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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