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阳春面

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一颗萌柚子

阳春面，又称光面或清汤面，是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条，常见于中国江苏、上海地区。煮阳春面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。阳春面的名称起源于农历十月的别称“小阳春”。相传由于这种面的价格是十分钱一碗，因此被冠以阳春面的美名。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
阳春面 100g
、
香葱 适量
、
生抽 2勺
、
猪油 半勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-03-30

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