鱼香茄子
浏览 32.7万 · 收藏 1896
将做法保存到手机
饭扫光金牌选手
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
茄子
一根
、
猪五花肉末
50克
、
蒜
2瓣
、
郫县豆瓣酱
两勺
、
糖
两勺
、
醋
两勺
、
酱油
一勺
、
老抽
半勺
、
盐
适量
、
开水
适量
、
香葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料-茄子切块
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里倒油下入茄子煸炒
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子变软
-
步骤4/5
点击查看大图
拨到一边后炒香蒜末、肉沫,下入郫县豆瓣酱炒香,放入适量生抽、米醋、白糖,放入适量热水煮1分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
换个做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
11277人看过 -
家常版芹菜肉丝,比饭店里做得还好吃!
78837人看过 -
鱼香茄子
129661人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32870076人看过 -
蒜黄肉丝
47672人看过 -
宫保肉丁
27965人看过 -
家常鱼香茄子
145642人看过 -
宫保肉丁
85388人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74245995人看过 -
家常宫保鸡丁
10576068人看过 -
糖醋排骨
36009116人看过 -
#美食视频挑战赛# 家常芹菜肉丝
178775人看过