泡椒鸡胗,不止是辣!
突然特别想吃辣的了,刚好冰箱里有点鸡杂,于是留给自己做了一个鸡杂,很辣,很脆,也很下饭!吃的那个酣畅淋漓啊!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,鸡胗切成小片,洗干净,凉水下锅,加入料酒,过一下水!杭椒切断,泡椒切断!
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里加油,放葱姜蒜炒香!
-
步骤3/6
点击查看大图
加入泡椒,杭椒炒一下!
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入鸡胗煸炒两分钟,炒干水分!
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入蒜苔(蒜苔我提前过了一下油,炸出一下,再翻炒几下就可以了),放入一勺鸡精,一勺生抽,少许盐,翻炒均匀!
-
最后一步
点击查看大图
翻炒两份钟,就可以出锅啦!
蒜苔不容易炒熟,如果不过油的话,要和鸡胗一起下锅,焖煮熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
泡椒鸡胗的相关分类
泡椒鸡胗的相关推荐
-
孜然炒牛肉
190282人看过 -
绿豆汤*绿豆棒冰
267941人看过 -
蒜薹炒肉
2911950人看过 -
绿豆汤
12866088人看过 -
家常麻婆豆腐
35077009人看过 -
#肉食者联盟#白菜粉条炖肉
564267人看过 -
红烧牛肉面
4949274人看过 -
家庭绿豆汤
366035人看过 -
#夏日开胃餐#酱香腰果鸡丁
108450人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14746946人看过 -
红烧鸡翅
15791956人看过 -
西红柿疙瘩汤
17477582人看过