泡椒鸡胗,不止是辣!
突然特别想吃辣的了,刚好冰箱里有点鸡杂,于是留给自己做了一个鸡杂,很辣,很脆,也很下饭!吃的那个酣畅淋漓啊!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,鸡胗切成小片,洗干净,凉水下锅,加入料酒,过一下水!杭椒切断,泡椒切断!
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里加油,放葱姜蒜炒香!
-
步骤3/6
点击查看大图
加入泡椒,杭椒炒一下!
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入鸡胗煸炒两分钟,炒干水分!
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入蒜苔(蒜苔我提前过了一下油,炸出一下,再翻炒几下就可以了),放入一勺鸡精,一勺生抽,少许盐,翻炒均匀!
-
最后一步
点击查看大图
翻炒两份钟,就可以出锅啦!
蒜苔不容易炒熟,如果不过油的话,要和鸡胗一起下锅,焖煮熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
泡椒鸡胗的相关分类
泡椒鸡胗的相关推荐
-
消暑绿豆汤
1068385人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5437500人看过 -
东北饭包
1498060人看过 -
香椿炒蛋
687626人看过 -
酸辣汤
1416976人看过 -
绿豆汤
161739人看过 -
家常辣椒炒肉
7973944人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2474446人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1161393人看过 -
部队锅|日食记
4783725人看过 -
泡椒鸡胗
231038人看过 -
酸辣土豆丝
40907710人看过