虾油豆腐
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内脂豆腐,除了皮蛋的搭配,还能有啥?当然是虾仁啊!
食材清单
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10分钟左右
、
内脂豆腐
一块
、 、 、 、
蒜末
少许
、
烹饪步骤
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步骤1/4
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青虾去皮,切成虾肉丁,碎一点没关系,拌起来更好吃
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步骤2/4
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锅中热油,煸红虾头,将虾头取出。虾油留在锅里备用。
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步骤3/4
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葱姜蒜末,倒入刚才的虾油锅中,炒香,再加入刚刚的虾肉末,炒熟。倒在内脂豆腐上。
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最后一步
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之后,加入生抽,食盐,香菜末即可。加入老干妈,味道也是杠杠的呢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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