红枣燕麦饼干（无糖无油）
减脂期也爱吃的健康零食哦！
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步骤1/7
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除了牛奶之外全部材料放一起（坚果我放了葵花籽和南瓜籽加起来一共10克，没有坚果可以不放）烤箱170度预热
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步骤2/7
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慢慢一边倒入牛奶一边搅拌至没有明显液体，可以捏成团的状态（如图），不要太稀了！
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步骤3/7
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捏成球压扁，不想吃软的口感可以压薄一些，我压了4个圆饼，剩下的压在一个小硅胶模具里了（这样正好可以一次进烤箱烤）
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步骤4/7
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170度烤30分钟，最后几分钟注意观察，烤至边缘焦黄了就烤好了！
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步骤5/7
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烤箱拿出来放烤网上晾凉，不及时脱模，饼干下面水气散不掉就软了！
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步骤6/7
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口感结实耐嚼，红枣味浓，好吃！
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最后一步
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有小伙伴反应一次吃不完，下次再吃就软了，可以吃之前微波炉加热1分钟（不要超过1分钟，否则红枣会糊哦！），拿出来晾凉，可以像这样让饼干悬空晾，要不然底部会有水气影响口感，晾凉就脆啦！
没什么技巧，就是牛奶看着加，不好给克数，因为鸡蛋有大有小，混合到面糊可以捏成团就可以了！
不添加糖油，烤红枣的甜味甜度完全足够了，特别喜甜的可以在面糊中加些蜂蜜！
这款燕麦饼干嚼起来浓浓红枣味，加上芝麻和坚果很香甜，肚子饿了嘴馋了吃一块好吃又饱腹感强，作为早餐也是不错的选择！是好吃又低卡的健康零食！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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