牛角面包
老公每天早上出门不知道吃什么,特意制作了这款面包,给老公当早餐。
-
步骤1/8
点击查看大图
高劲面粉100g+酵母1.5g+白砂糖10g搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
牛奶45g+鸡蛋液10g+油10g,倒入面粉中搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
揉成面团,醒发至2倍大
-
步骤4/8
点击查看大图
稍微揉搓几下
-
步骤5/8
点击查看大图
切成三角形
-
步骤6/8
点击查看大图
卷起来放置15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
面包表面涂上蛋黄,撒上芝麻。烤箱温度设置150度20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
美味烤面包出锅啦~
每个烤箱温度不一样,烤后上色情况,如果温度偏低,可以设置180度上下,烤15-20分钟。揉搓的时候如果黏手,可以涂点食用油在手上和底部。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
牛角面包的相关分类
牛角面包的相关推荐
-
芡实糕
96332人看过 -
自制低筋面粉
633316人看过 -
天然酵母养成记录
128360人看过 -
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
71761人看过 -
蜜汁烤翅中
1680372人看过 -
雪碧凉面#美食新势力#
1521651人看过 -
毛毛虫肉松面包
265553人看过 -
森系巧克力裸蛋糕
133914人看过 -
桂花糕
1533386人看过 -
自制绿茶粉
69645人看过 -
全麦奇亚籽面包无油无糖饱腹低脂
12107人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
330118人看过