糯米控——Q弹糯米圆子
糯米忠粉~超爱吃糯米制品!搭配桂花、酒酿、红豆都可以吖!热的冰的都好吃!
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米粉+温水搅拌成絮状,这个量自己把握。建议边倒水边搅,直到合适为止。然后揉成光滑的面团。
-
步骤2/5
点击查看大图
搓长条,扯等份小剂子,两手把小剂子搓圆即可。盘子里撒些糯米粉,搓好的圆子放盘子里滚一滚,圆子裹上糯米粉防黏。
-
步骤3/5
点击查看大图
搓好的圆子冷冻储存。吃的时候取些煮就行啦。可做酒酿桂花圆子甜汤
-
步骤4/5
点击查看大图
也可以做枸杞酒酿蛋花圆子甜汤
-
最后一步
点击查看大图
还有红豆圆子甜汤~
一定要用温热的水揉糯米面,这样面团才会软和。搓圆子的时候,没用到面团要用保鲜膜盖住,避免风干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
Q弹糯米圆子的相关分类
Q弹糯米圆子的相关推荐
-
年夜饭-Q弹猪皮冻,满满胶原蛋白,好吃又好做
277960人看过 -
年糕
231212人看过 -
宅家也能吃上媲美饭店的爆汁儿灌汤包 #健康炸味用多力#
239725人看过 -
#春天的鲜味#春笋蚕豆炒咸肉
190121人看过 -
菠萝油条虾
339724人看过 -
蓝莓烤年糕
162146人看过 -
#本周热榜#夏季清爽解腻的小吃--菠萝拌黄瓜
33729人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1537855人看过 -
#嗨fun暑假#浓郁葱香焗大排
191315人看过 -
红豆糯米小圆子
71233人看过 -
#福临门 福如东海#彩椒牛肉意面
121795人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19349466人看过