剁椒蒸茄子（无油减脂）
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懒人菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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选择这种爆满，新鲜多汁的茄子
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步骤2/3
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能去皮的食材，我基本上都去皮。专家不是说表皮农药超标嘛？
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最后一步
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切大小差不多的斜块，放入两勺剁椒酱，大火蒸八分钟。蒸软放入少许盐和生抽拌匀。利用蒸锅里的热气闷一下，出国时拌上蒜末。美味剁椒茄子就做好啦！大家有没有发现没放油哦！茄子粗纤维也是减脂期的好食物哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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