手抓饼披萨不用揉面速成披萨
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步骤1/12
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先把鸡腿肉化冻,切小块,我用的这种腌制好的,好吃又省事,炒菜啊,做披萨都很好
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步骤2/12
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锅内放5克油,放入鸡腿肉和豌豆粒炒至变色,盛出备用
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步骤3/12
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面板铺少许面粉,放上一张稍微解冻的手抓饼,卷上一根火腿肠
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步骤4/12
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卷好后,切成如图小片
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步骤5/12
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在烤盘里铺上硅油纸,放上一张未解冻的手抓饼,把刚才切好的香肠片沿四周摆好
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步骤6/12
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在饼的中间抹上披萨酱,没有用番茄酱也可以
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步骤7/12
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抹好披萨酱后放上芝士,家里没有芝士碎,就放了一张芝士片,也是可以的
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步骤8/12
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把刚才炒好的鸡腿豌豆铺好
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步骤9/12
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在上面再铺上一片芝士片
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步骤10/12
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把烤盘放入预热好的烤箱,上层200度,下层220度,烤制15分钟
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步骤11/12
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烤制完成,取出切块,因为底盘的手抓饼比较薄脆,用刀容易切碎,我用厨房剪刀剪成四大块
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最后一步
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开吃,底层是酥脆的,上面鸡腿肉和芝士混合的味道很香甜,咬一口好满足
如果怕芝士太多热量太高,可以只在鸡肉上铺一片,也丝毫不影响整体味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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