咖喱土豆鸡肉块
-
步骤1/5
点击查看大图
1、把鸡胸肉和土豆切小块，这样炒出来又快又好看（鸡胸肉块可以放点生粉/淀粉拌一下）
-
步骤2/5
点击查看大图
2、下油，烧热，放入鸡肉块。（如果你和我一样用的是铁锅，就一定要等鸡肉变白底下有点微金黄再动铲，不然容易黏锅），我喜欢把它炒的微金黄（如图），因为感觉这样子没有鸡肉的腥味，但这只是我个人感觉哈
-
步骤3/5
点击查看大图
3、鸡肉炒好后，放入土豆，把土豆炒熟（这样最后放咖喱时土豆会更入味，图是土豆炒熟的状态）。放入生抽，炒匀，再放入清水，水没过土豆即可，火一直是大火。
-
步骤4/5
点击查看大图
4、大火把水煮开后，放入咖喱块，待咖喱块和水融合后再煮2～3分钟，转至小火，盖锅盖，等煮至土豆软烂（就是铲子可以轻轻松松把它一分为二），就可以掀开盖并把火转大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁煮至浓稠，转小火，放盐调味，就可以关火，盛出。
1、大家可以试试放入胡萝卜块，做法同土豆一样，就是胡萝卜和土豆一起炒，这样出来的菜色彩会更丰富，口感也不一样哦，咖喱土豆中带点胡萝卜的甜，也很好吃呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
咖喱土豆鸡肉块的其他做法
咖喱土豆鸡肉块的相关分类
咖喱土豆鸡肉块的相关推荐
-
咖喱土豆鸡肉饭
1034755人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#剩米饭花样早餐吃法
254846人看过 -
咖喱土豆鸡肉
40236人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌毛豆
7238419人看过 -
胡椒猪肚鸡｜美食台
8018117人看过 -
家常菜拿手菜凉拌黄瓜皮蛋
77520人看过 -
#入秋滋补正当时#香煎排骨
318959人看过 -
土豆牛肉咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
923190人看过 -
家常凉拌黄瓜
18022人看过 -
土豆焖牛肉，馋到隔壁邻居#夏日鲜味轻享健康#
166127人看过 -
凉拌黄瓜
4213355人看过 -
快手胡萝卜鸡蛋卷饼
357691人看过
