低卡彩椒鱼露鸡脆骨(快手家常菜)
如果你也喜欢鱼露、彩椒和鸡脆骨 那么我做的这一道菜,你就不要错过啦 鱼露的咸香味搭配爽脆的鸡脆骨,美味❤️ 同样是对厨艺没有要求的一道快手家常菜哦
-
步骤1/13
点击查看大图
准备半个洋葱,3-4个彩椒,清洗干净后切成块状
-
步骤2/13
点击查看大图
准备300g鸡脆骨,清洗干净准备适量的姜蓉和葱段
-
步骤3/13
点击查看大图
热锅倒入适量食用油,放入姜末爆香
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入鸡脆骨和葱段,加适量盐
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入适量五香粉,翻炒均匀
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入切好洋葱和彩椒
-
步骤7/13
点击查看大图
翻炒均匀,倒入少量清水或开水避免粘锅(如果使用不粘锅可以不加水)
-
步骤8/13
点击查看大图
制作酱汁,碗中加入1勺淀粉、2勺生抽、2勺鱼露、2勺清水和适量油,搅拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
青椒熟了以后,倒入酱汁
-
步骤10/13
点击查看大图
翻拌均匀,大火收汁即可
-
步骤11/13
点击查看大图
装盘就可以开吃啦
-
步骤12/13
点击查看大图
简单美味的彩椒鸡脆骨就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
鱼露的咸香味满屋飘香
1. 对腥味特别敏感的小伙伴还可以在爆炒鸡脆骨时加入适量的料酒
2. 酱料的浓稠根据淀粉的吸水性调整,下锅时一定要先充分搅拌,倒入后要快速翻拌均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
彩椒鱼露鸡脆骨的相关分类
彩椒鱼露鸡脆骨的相关推荐
-
#味达美年味小馆#红火避风塘鸡翅虾
116235人看过 -
韩式辣拌面(冷面)
841246人看过 -
平菇豆腐汤
243610人看过 -
黑玉米虾饼 宝宝辅食食谱
3442191人看过 -
香到骨子里的啤酒鸭,一学就会!
15544人看过 -
避风塘鸡翅
15162人看过 -
五香油酥烧饼
24956人看过 -
干锅香辣牛蛙
286793人看过 -
香煎虾饼菜蛋堡
29885人看过 -
#美味开学季# 酸菜米粉
149061人看过 -
猴头菇竹荪鸡汤
69997人看过 -
擂椒皮蛋#冬季滋补花样吃法#
173606人看过