炒杏鲍菇
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步骤1/5
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杏鲍菇洗净
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步骤2/5
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将杏鲍菇切片蒜瓣切成蒜末 备用
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步骤3/5
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锅内倒油烧热,加入肉片炒至变色后挑到锅边,倒入蒜末炒出香味
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步骤4/5
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倒入杏鲍菇片翻炒至变软(不要加水,油加平常炒菜量就行,刚倒入杏鲍菇片的时候它会吸油,会烟多一些,多翻炒一会儿杏鲍菇变软油就又烧出来了)
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最后一步
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倒入适量的盐、酱油,可加入点蚝油翻炒出锅就可以拉~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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