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炒杏鲍菇的做法

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炒杏鲍菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 4个

、

肉少许

、

蒜瓣 4个

、

盐酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇洗净
步骤2/5 点击查看大图
将杏鲍菇切片蒜瓣切成蒜末备用
步骤3/5 点击查看大图
锅内倒油烧热，加入肉片炒至变色后挑到锅边，倒入蒜末炒出香味
步骤4/5 点击查看大图
倒入杏鲍菇片翻炒至变软（不要加水，油加平常炒菜量就行，刚倒入杏鲍菇片的时候它会吸油，会烟多一些，多翻炒一会儿杏鲍菇变软油就又烧出来了）
最后一步点击查看大图
倒入适量的盐、酱油，可加入点蚝油翻炒出锅就可以拉～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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