腊香糯米饭（水哥出品）
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步骤1/6
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糯米冷水浸泡5小时，沥干。（水哥用的是本地的香禾糯）
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步骤2/6
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腊肉切丁。（用的是水族秘制特色腊肉哦）
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步骤3/6
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把腊肉、生抽加入米中，拌匀。
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步骤4/6
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上锅蒸20分钟，放一枚鸡蛋一起蒸。（鸡蛋也可以单独蒸）
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步骤5/6
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盛入碗中。
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最后一步
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加入适量油辣椒、半个鸡蛋。（香喷喷热腾腾的腊香糯米饭就做好了）
水哥用的腊肉是咸味的，喜欢吃甜味的朋友可以加甜味腊肉、用红糖代替生抽，不喜欢吃辣的可以不加油辣椒。香喷喷、热腾腾的腊香糯米饭希望你们喜欢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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