韭菜盒子
小时候的最爱,从小院子里割出新鲜的韭菜,现在只能在市场里买菜了。炒好鸡蛋,放点虾皮,包它,烙它,出锅!
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步骤1/7
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炒好鸡蛋,凉凉
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步骤2/7
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尽量切细着
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步骤3/7
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先用香油把韭菜包一成油皮,在放鸡蛋,盐,十三香,味极鲜等调料。这一步是防止韭菜出水。
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步骤4/7
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揉好的面团
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步骤5/7
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包它
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步骤6/7
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中火烙它,煎至两面金黄
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最后一步
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烙出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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