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春天里味道~雷笋炒肉

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刚刚好厨味

新鲜的笋只有在春季能吃到，时期短。笋的口感清香，现在物流发达，头天定的笋，第二天就可以在北方的餐桌上了。相比南方的小朋友，作为一个北方发布这个菜谱，真是献丑了~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
雷笋
、
猪肉
、
胡萝卜
、
盐
、
生抽
、
蚝油
、
糖
、
葱姜
烹饪步骤
小贴士

切笋竖着切，刨开后切滚刀，不要整个切一段一段。没有难度，加油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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