下饭菜辣椒焖子
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步骤1/12
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三个鸡蛋打进一个大一点的碗里,打散(整个步骤跟做鸡蛋糕差不多)
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步骤2/12
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加入大约跟2个鸡蛋量差不多的水,搅匀
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步骤3/12
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三个辣椒洗干净,辣椒可以少放可以多放,看自己喜欢
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步骤4/12
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辣椒去筋去籽 (我不喜欢筋和籽就去掉了,喜欢吃的可以保留),切碎
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步骤5/12
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一小段葱切碎
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步骤6/12
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切好的辣椒葱花放进鸡蛋碗里
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步骤7/12
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加半勺十三香
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步骤8/12
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1大勺黄豆酱
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步骤9/12
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多搅拌一会
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步骤10/12
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放进蒸锅,开大会,水开后转中火
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步骤11/12
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蒸25—30分钟
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最后一步
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因为加了水的缘故. 里面软软的,一点也不硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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