蓝莓果酱
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买了一箱新鲜蓝莓,吃到最后剩下四小盒。放得有点软了,口感不如当初。就做成蓝莓果酱吧!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蓝莓洗净,加入冰糖碎。附赠小秘诀:大块的冰糖用微波炉打30秒,用手一捏就粉碎了。
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步骤2/4
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面包机,选择果酱模式快好了的时候挤入柠檬汁提香是不是很简单!
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步骤3/4
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程序完成后盛出来,放进玻璃瓶中密封保存。没有防腐剂,如果不污染,放冰箱冷藏,十天没问题。我没准备瓶子就放保鲜盒里了。
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最后一步
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自制的蓝莓酱和自制的小面包很搭哦!晚上还准备做蓝莓山药。小面包怎么做?可以看我的另一篇菜谱'原罪香团'里面有详细步骤。
小贴士
这个简单!注意保质期!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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