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牛奶可可球的做法

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牛奶可可球

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撒上可可粉后，有“脏脏家族”成员的既视感。虽然其貌不扬，而且用料也简单，但是味道却是相当不一般。软软糯糯的口感，奶香味浓郁，可可粉的加入增加了醇厚感，一口一个，根本停不下来！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 250g

、

玉米淀粉 80g

、

细砂糖 30g

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛奶倒入锅中，加糖，小火加热至糖融化。
步骤2/5 点击查看大图
加入80g玉米淀粉，搅拌至无颗粒。
步骤3/5 点击查看大图
转大火，搅拌至粘稠。
步骤4/5 点击查看大图
放凉后搓成25g每个的小圆球。
最后一步点击查看大图
撒上可可粉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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