番茄鸡蛋面
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步骤1/17
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西红柿洗净划十字刀
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步骤2/17
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倒入开水没过西红柿泡2分钟
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步骤3/17
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西红柿去皮
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步骤4/17
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切成丁备用
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步骤5/17
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葱花切好备用
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步骤6/17
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两个鸡蛋打散
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步骤7/17
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热油下入鸡蛋液
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步骤8/17
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鸡蛋炒好盛出备用
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步骤9/17
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热油下入西红柿丁翻炒至出汁
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步骤10/17
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倒入两大碗水
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步骤11/17
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大火煮开
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步骤12/17
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下挂面
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步骤13/17
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煮两分钟
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步骤14/17
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倒入鸡蛋碎
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步骤15/17
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下两勺生抽
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步骤16/17
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再下一勺盐,搅拌均匀,即可出锅
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最后一步
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成品图
1、这个菜谱是两人份的,可根据自己的需要适当增减食材
2、西红柿泡开水更容易去皮喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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