简单快手菜:素炒土豆丝
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土豆是很简单的食材，好多人都喜欢吃，虽然简单，但不是每个人都能做好的哦，今天就教大家一个素炒土豆丝，简单好做好吃的做法！
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、
美人椒
1个
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切丝放清水冲洗，控干水分。起锅烧油，油热放葱花爆香，下入土豆丝
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步骤2/4
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土豆丝大概翻炒1分半中，微微变透明，下入生抽，盐，美人椒丝，小葱葱白段
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步骤3/4
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继续翻炒两下下入小葱叶
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最后一步
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下入小葱叶后翻炒一下，小葱叶变软立即出锅装盘。
小贴士
为了防止粘锅，土豆切丝放清水冲洗，也可以放开水轻轻烫一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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