醋溜豆芽
春天到了，摆脱冬日的沉闷，开口清新的豆芽菜～简单的醋溜豆芽菜，快来学习吧
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步骤1/7
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买回来的豆芽菜，泡一泡，洗一洗，沥干水分备用。
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步骤2/7
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起锅烧油，放入花椒煸炒出香味儿。
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步骤3/7
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再放入葱段。
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步骤4/7
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把豆芽菜直接放入锅中。
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步骤5/7
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大火炒制，等豆芽菜稍微软，放盐调味。
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步骤6/7
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倒入醋，翻炒几下。
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最后一步
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炒好的豆芽菜盛到盘子里就可以了，很适合这个季节的菜，醋溜豆芽就完成了，完美～
1、炒制过程中不用放水，豆芽菜本身会出水。
2、如果喜欢吃酸辣口味的，可以在放花椒的时候放两个干辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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