鸡肉香菇粥
早上一碗热乎乎的鸡肉香菇,粥肠胃舒服好消化。 鸡肉和香菇营养丰富,让你早上活力满满。
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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香菇提前半个小时泡发。泡好的香菇片丝备用。
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步骤3/10
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鸡胸肉切成小丁,放入1勺料酒、1茶匙盐、少许胡椒粉腌制二十分钟。
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步骤4/10
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大米洗净放入锅中,加入6倍的清水。盖上锅盖,大火把水煮开,转小火煮15分钟。记得时不时搅拌,以免糊锅。
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步骤5/10
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米基本熟透之后把鸡肉倒入锅中。
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步骤6/10
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倒入香菇。
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步骤7/10
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倒入豌豆煮5分钟。
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步骤8/10
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在锅中淋一圈油,让粥吃起来更油润。
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步骤9/10
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煮好的粥加入适量的盐调味。
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最后一步
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撒适量胡椒粉增香即可出锅。
菜谱中的食材刚好是一个人的分量,如要煮多人份,请把食材分量叠加即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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