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快手盖码面的做法

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快手盖码面

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简简单单的食材搭配，也能做出色香味俱全的盖码面，而且非常的简单省时。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蔬菜面饼两块

、

鸡蛋两个

、

蟹柳三根

、

火腿肠一根

、

香葱两根

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
色彩明丽，简单快手，味道棒棒。
步骤2/20 点击查看大图
准备好食材待用
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碗里加一勺盐
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半勺鸡精
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一勺味极鲜
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两勺老干妈油辣子
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鸡蛋搅拌均匀加半勺盐
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加入葱花搅拌均匀
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锅里放油，倒入鸡蛋液
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火腿肠丁
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炒散
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另取一锅烧水放入两块蔬菜面饼
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蟹柳放在面饼上面隔水软化，20秒左右就行了
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面饼煮熟
步骤15/20 点击查看大图
捞出淋上自制葱油（这个葱油前面发过食谱，淋一点葱油真的是点睛之笔。）
步骤16/20 点击查看大图
炒好的鸡蛋火腿码盖在面条上面
步骤17/20 点击查看大图
蟹柳撕条码上
步骤18/20 点击查看大图
盖码面就做好了
步骤19/20 点击查看大图
简单快手，好吃美味
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几下就吃完了，一直说好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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