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一口平底锅就搞定的网红甜品♧♧水果千层蛋糕做法超简单的做法

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一口平底锅就搞定的网红甜品♧♧水果千层蛋糕做法超简单

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今天做的水果千层蛋糕，柔软弹嫩的外皮，裹着轻盈细腻的奶油,夹着酸酸甜甜的草莓和芒果，入口丝滑,口感丰富，太美味啦!而且只要一个平底锅就能搞定，儿子一顿吃了半个

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

牛奶 250克

、

鸡蛋 2个

、

糖粉 60g

、

淡奶油 250克

、

黄油 30克

、

草莓半斤

、

芒果 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两个鸡蛋打入碗里，放入 30克糖粉，蛋抽搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，倒入牛奶再次搅拌均匀。
步骤2/9 点击查看大图
黄油隔热水融化，然后将黄油倒入面糊中搅拌均匀，过筛面糊三次以上至无颗粒。
步骤3/9 点击查看大图
准备好平底锅开小火，倒入1勺面糊晃均匀，小火煎至面皮熟透即可。
步骤4/9 点击查看大图
.将草莓洗干净去蒂切小块，芒果也切块放碗里备用。5.淡奶油倒入盆里，放入30克糖粉打发至绵密。
步骤5/9 点击查看大图
按照一层千层皮，一层奶油，再盖-层皮,加奶油和草莓，下一层放奶油和芒果的顺序重复，直到千层皮用完。
步骤6/9 点击查看大图
做好的蛋糕放冰箱冷藏2个小时以上。
步骤7/9 点击查看大图
做法很简单
步骤8/9 点击查看大图
奶味十足
最后一步点击查看大图
超美味

小贴士

做法是不是很简单呀~和我前几天做班戟的步骤差不多哦✌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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