春日野薄荷之薄荷炒鸡蛋
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翻看了大家的薄荷炒鸡蛋，感觉还是老家小溪边的野生薄荷最嫩最好吃，春天就是好啊，有各种野菜可以吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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薄荷洗好备用
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步骤2/4
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薄荷切碎放在碗中，打入两颗鸡蛋，放入适量盐拌匀
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步骤3/4
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起油锅，加入葱爆香，倒入碗中的薄荷翻炒几下，加入一勺酱油继续翻炒
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最后一步
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等到鸡蛋炒熟就可以出锅啦，好香好香
小贴士
这道菜非常简单也没啥技巧，也不需要多余的调料，翻炒几下就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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