减脂餐系列——第六天
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
半块
、
西芹
1根
、
洋葱
1/3个
、
花生
5克
、
胡萝卜
1/3根
、
小番茄
6个
、
玉米
1/3根
、
生菜
3片
、
葱
1根
、
姜
2片
、
蒜
2瓣
、
红薯
1个
、
料酒
1勺
、
生抽
半勺
、
盐
3克
、
蚝油
半勺
、
小米椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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食材洗净,准备好。红薯切块后上锅蒸15分钟左右。鸡胸肉切丁加料酒、盐、生抽腌制。西芹、洋葱、胡萝卜切丁,玉米煮熟剥粒,花生、生菜洗净。
-
步骤2/4
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冷锅冷油,等油温升高放花生炸至熟透,再放葱姜蒜爆香,放鸡胸肉加盐、生抽、蚝油翻炒一会儿,最后加玉米、胡萝卜丁、西芹炒炒入味即可。
-
步骤3/4
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鸡蛋、生菜和番茄放入盘中加入柠檬沙拉汁即可食用。
-
最后一步
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开饭咯!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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