自制鱼肠
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步骤1/11
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龙利鱼切片,加料酒,姜,盐,腌制
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步骤2/11
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香菇和胡萝卜切块
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步骤3/11
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腌制好的鱼肉加胡萝卜,香菇,芝士片,打碎
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步骤4/11
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鱼肉泥加胡椒粉,淀粉和面粉,耗油,盐,搅匀
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步骤5/11
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挤压袋放杯子套好,再加鱼肉
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步骤6/11
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模具抹油
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步骤7/11
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将鱼肉挤进模具
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步骤8/11
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多的鱼肉可以用锡纸卷
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步骤9/11
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蒸20分钟
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步骤10/11
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取出鱼肠
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
自制鱼肠的其他做法
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